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詞:豆干 (注音:ㄉㄡˋ　ㄍㄢ)

詞:豆干

《國語辭典》中詞語“豆干”注音為ㄉㄡˋ　ㄍㄢ，拼音為dòu gān，意思是將豆腐的水分壓出後放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色，或加入糖、鹽等調味香料製成的食品。例：桃園大溪所產的豆干全省聞名。

  • 字詞屬性: 詞組
  • 字詞號: 106600003
  • 字詞名: 豆干
  • 注音一式: ㄉㄡˋ　ㄍㄢ

  • 漢語拼音: dòu gān
"豆干"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 將豆腐的水分壓出後放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色，或加入糖、鹽等調味香料製成的食品。例：桃園大溪所產的豆干全省聞名。
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