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詞:小蘇打 (注音:ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ)

詞:小蘇打

《國語辭典》中詞語“小蘇打”注音為ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ,拼音為xiǎo sū dǎ,意思是一種無機化合物。為白色結晶或粉末,溶於水呈弱鹼性。加熱至高溫或用酸處理之後,會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。例:我們常吃的蘇打餅乾,就是用小...

  • 字詞屬性: 詞組
  • 字詞號: 396300075
  • 字詞名: 小蘇打
  • 注音一式: ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ

  • 漢語拼音: xiǎo sū dǎ
"小蘇打"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 一種無機化合物。為白色結晶或粉末,溶於水呈弱鹼性。加熱至高溫或用酸處理之後,會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、滅火劑及藥品。例:我們常吃的蘇打餅乾,就是用小蘇打、麵粉及其他材料烘製而成的。 △碳酸氫鈉、酸性碳酸鈉
  • 來自《國語辭典》的講解:
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