《国语辞典》中词语“皮蛋”注音为ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ,拼音为pí dàn,意思是1.以石灰黏土、食盐、稻壳及水混合,包裹在鸡、鸭蛋壳表面,所醃成的蛋制品。例:皮蛋豆腐是一道常见的小菜。 △变蛋2.戏称顽皮的小孩。例:他小时候是个皮蛋,常常闯...
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