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字詞號:2141000001
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字詞名: 卵黃
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釋義: 蛋黃。位於動物的卵內,呈黃色球狀。除水分外尚含磷蛋質、膽固醇等,是胚的主要營養來源。&9b51._104_0.gif;小雞孵化的過程中,卵黃是重要的營養來源。
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