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字词号:2141000001
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字词名: 卵黄
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释义: 蛋黄。位於动物的卵內,呈黄色球状。除水分外尚含磷蛋质、胆固醇等,是胚的主要营养来源。&9b51._104_0.gif;小鸡孵化的过程中,卵黄是重要的营养来源。
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