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字詞號:185000046

字詞號: 185000046
字詞名: 冷藏
部首:
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注音一式: ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ
漢語拼音: lěng cáng
相似詞:
相反詞:
釋義: 用低溫保存食物及其他產品。可分為冰冷卻和機械冷卻兩種,一般保存在攝氏2度左右。&9b51._104_0.gif;魚肉類食品必須冷藏,才能保持新鮮。
編按:
多音參見訊息: