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字詞號：106600006
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字詞名: 豆豉
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相反詞:
釋義: 將黃豆或黑豆泡軟蒸熟或煮熟後，經發酵而成的食品。有鹹淡兩種口味，為菜餚的佐料。&9b51._104_0.gif;豆豉炒小魚乾是一道非常下飯的菜。
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