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字詞號：0111
字詞號: 0111
字詞名: 爆
部首: 火
部首外筆畫數: 15
縂筆畫數: 19
相似詞:
相反詞:
釋義: 1.物體因受熱或壓力而猛然炸裂或迸出。&9b51._104_0.gif;爆炸、爆裂、爆胎 ◎
2.比喻突然且猛烈的顯露。&9b51._104_0.gif;爆出冷門、爆開內幕
3.一種烹飪法。將食物用大火熱油快炒，並頻頻以鍋鏟翻攪材料，至食物剛熟即起鍋，比炒所需的時間更短。&9b51._104_0.gif;醬爆雞丁、蔥爆牛肉
編按: