《國語辭典》中詞語“豆芽菜”注音為ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ ㄘㄞˋ,拼音為dòu yá cài,意思是由黃豆或綠豆等豆類植物的種子,浸水發芽而成的蔬菜。例:豆芽菜是不分季節,全年皆可供應的蔬菜。 △豆芽、荳芽菜
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《國語辭典》中“菜”字開頭的詞:
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