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詞:冷凍 (注音:ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ)

詞:冷凍

《國語辭典》中詞語“冷凍”注音為ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ,拼音為lěng dòng,意思是將食物保存在低溫的狀態中,使食物凝固、凍結,以抑制細菌的繁殖、防止有機體的腐敗,達到保藏的效果。例:冷凍的食物在解凍後,必須儘快處理,否則容易孳生細菌。

  • 字詞屬性: 詞組
  • 字詞號: 185000014
  • 字詞名: 冷凍
  • 注音一式: ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ

  • 漢語拼音: lěng dòng
  • 釋義及組詞: 將食物保存在低溫的狀態中,使食物凝固、凍結,以抑制細菌的繁殖、防止有機體的腐敗,達到保藏的效果。例:冷凍的食物在解凍後,必須儘快處理,否則容易孳生細菌。
  • 來自《國語辭典》的講解:
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