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字词号:5531

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字词名:
部首:
部首外笔画数: 2
縂笔画数: 6
注音一式: ㄘㄨㄢ
汉语拼音: cuān
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相反词:
释义: 一种烹飪方法。將食物放入沸水煮一下隨即取出,以防食物因高温烹调而流失养分,或变老、变黄。&9b51._104_0.gif;汆烫
编按:
多音参见讯息: