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字词号:499900001

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字词名: 绍兴酒
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注音一式: ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥ ㄐㄧㄡˇ
汉语拼音: shào xīng jiǔ
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释义: 我国的名酒之一。因原产於浙江省绍兴县,所以称为「绍兴酒」。是一种黄酒,有糯米制、黄米制二种。新制的酒辛烈无香,贮藏数月后,则变成芳香醇美。陈年绍兴酒是经过五年的储藏,风味更香醇。&9b51._104_0.gif;浙江绍兴酒以风味香醇知名於世。 △南酒
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