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字词号:465300002
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字词名: 叉烧
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释义: 一种广东口味的烧烤熟肉。將肉条涂上酱料,以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜,亦可制成点心。&9b51._104_0.gif;这家广东菜馆的叉烧使人舌下生津。
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