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字词号:130600010

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字词名: 东坡肉
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注音一式: ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ
汉语拼音: dōng pō ròu
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相反词:
释义: 一道用猪肉做成的菜肴。以五花肉加调味料,再用慢火燜煮至烂熟。相传为宋朝苏軾所创。&9b51._104_0.gif;以酱油闷滷的东坡肉,香嫩软烂,入口即化,非常好吃。
编按:
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