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词:饺子 (注音:ㄐㄧㄠˇ ˙ㄗ)

词:饺子

《国语辞典》中词语“饺子”注音为ㄐㄧㄠˇ ˙ㄗ,拼音为jiǎo zi,意思是中国北方的传统食品。用绞碎的肉类混合高丽菜、芹菜或韭菜等作成馅,包在薄面皮中,形状类似元宝。因烹煮方法的不同而可分为水饺、蒸饺及煎饺,各具风味。例:这家山东饺子...

  • 字词属性: 词组
  • 字词号: 321400001
  • 字词名: 饺子
  • 注音一式: ㄐㄧㄠˇ ˙ㄗ

  • 汉语拼音: jiǎo zi
  • 释义及组词: 中国北方的传统食品。用绞碎的肉类混合高丽菜、芹菜或韭菜等作成馅,包在薄面皮中,形状类似元宝。因烹煮方法的不同而可分为水饺、蒸饺及煎饺,各具风味。例:这家山东饺子馆的饺子相当道地,因此生意一向都很好。 △饺儿、饺饵
  • 来自《国语辞典》的讲解:
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