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词:豆豉 (注音:ㄉㄡˋ　ㄔˇ)

词:豆豉

《国语辞典》中词语“豆豉”注音为ㄉㄡˋ　ㄔˇ，拼音为dòu chǐ，意思是將黄豆或黑豆泡软蒸熟或煮熟后，经发酵而成的食品。有咸淡两种口味，为菜餚的佐料。例：豆豉炒小鱼干是一道非常下饭的菜。

  • 字词属性: 词组
  • 字词号: 106600006
  • 字词名: 豆豉
  • 注音一式: ㄉㄡˋ　ㄔˇ

  • 汉语拼音: dòu chǐ
"豆豉"的解释和用法
  • 释义及组词: 將黄豆或黑豆泡软蒸熟或煮熟后，经发酵而成的食品。有咸淡两种口味，为菜餚的佐料。例：豆豉炒小鱼干是一道非常下饭的菜。
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