这幅插图直观地展示了色素在自然和人工两个方面的应用。画面的左半部分通过一片鲜绿的叶子和一滴红色的血液象征自然界中的色素，如叶绿素和血红素，展示了色素如何使自然界的物体呈现出丰富多彩的颜色。右半部分则展示了人工色素的应用，通过标有“食品添加色素”字样的瓶子以及从中流出的黄色和红色液体，象征着人工合成的色素在食品加工中的使用。画面中间的分隔线清晰地区分了自然与人工色素，让我们理解色素不仅在自然界中扮演着重要角色，人类也通过科技合成了色素以满足特定的需求。然而，需要注意的是，虽然人工色素可以使食品看起来更加吸引人，但过量摄入可能对健康不利。
