这幅插图展示了一个传统中式厨房的场景。图中的燃气灶上放著一个锅子，里面煮著东坡肉。可以看到东坡肉的红烧色泽，並且散发出诱人的香气。灶火呈现微弱且均匀的蓝色火焰，象征著慢火烹调的方式。整个厨房的环境看起来温馨舒適，给人一种家庭烹飪的温暖感觉。这样的画面符合儿童刊物的插图风格，既活泼又適合年轻学生读者。
透过这幅插图，学生可以直观地理解“慢火”这个词的含义，即用微弱且均匀的火力慢慢烹煮食物，这样可以使食物更加入味，口感更佳。特別是在烹饪如东坡肉这样的传统佳肴时，慢火的使用尤为重要。这幅插图不仅传达了“慢火”的概念，也展现了中国传统烹饪的美学和文化。
