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字詞號：396300008
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字詞名: 小麥
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釋義: 植物名。禾本科小麥屬，一年或二年生草本。莖稈直立，高約一公尺，中空有節。葉細長而尖，平行脈。有冬小麥及春小麥之別，為我國北方的主要食糧，亦為世界最重要的糧食作物之一。其果實也叫「小麥」，可製成麵粉供食用。&9b51._104_0.gif;麵粉是用小麥磨製而成，可以用來製作包子、餃子。
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