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字詞號：1301

字詞號: 1301
字詞名: 燉
部首: 火
部首外筆畫數: 12
縂筆畫數: 16
注音一式: (一)ㄉㄨㄣˋ
漢語拼音: dùn
相似詞:
相反詞:
釋義: 一種烹調方法。將食物加水用文火煮到爛熟，或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟軟。&9b51._104_0.gif;燉雞、燉肉、清燉
編按:
多音參見訊息: (二)ㄉㄨㄣ　　dūn（1288）