《國語辭典》中詞語“老豆腐”注音為ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ,拼音為lǎo dòu fu,意思是煮豆漿時,點入鹽滷數滴,即逐漸凝固成腦漿狀的物質,稱為「豆腐腦兒」;而質地較堅硬的,則稱為「老豆腐」。例:這些老豆腐恐怕不好賣,咱們留著自己吃吧!
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《國語辭典》中“腐”字開頭的詞:
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