這幅插圖生動地展示了“煉油”的過程，適合國中和小學生理解。畫面中央是一座大型煉油廠，具有顯著的蒸餾塔和管道。從這些塔上升起的蒸汽和氣體象徵著原油加熱分餾的過程，這一過程將原油分解成各種不同的產品，如汽油和柴油。這反映了煉油作為重要的石化工業過程的第一層含義。
畫面的一角展示了從大豆或花生中提煉植物油的場景，這裡的植物油正從加工設備中流出，呈現了煉油的第二層含義，即從動植物中提煉油脂的過程。
整體來看，這幅插圖以清晰、吸引人的方式呈現了煉油的兩種主要方式，使得學生們能夠輕鬆地理解這一複雜過程，同時也保留了教育意義。此插圖避免了過於複雜的技術細節，使其成為適合學生用詞典的理想插圖。
