《國語辭典》中詞語“大菜”注音為ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ,拼音為dà cài,意思是於酒席後段上桌,較高級、珍貴的大盤菜餚。如全鴨、全雞等。例:這幾道大菜是出自名廚之手,色香味俱佳。
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《國語辭典》中“菜”字開頭的詞:
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