《國語辭典》中詞語“土托魚羹”注音為ㄊㄨˇ ㄊㄨㄛ ㄩˊ ㄍㄥ，拼音為tǔ tuō yú gēng，意思是一種以炸土托魚塊為主要材料勾芡烹煮而成的食物。例：這家店所賣的土托魚羹，都選用上等的魚肉來烹煮。 △土魠魚羹
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