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字词号:612200005
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字词名: 燕窝
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释义: 金丝燕或同属雨燕科的燕类以小鱼为食,唾液混杂藻类而筑成的窝巢。常筑於数十公尺高的悬崖峭壁,主要产於东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种,均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且採擷时非常困难、危险,故价格非常昂贵。&9b51._104_0.gif;燕窝是一种珍贵的补品,所以常被国人用来滋补养生。
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