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字词号:4306

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部首:
部首外笔画数: 9
縂笔画数: 13
注音一式: ㄓㄚˊ
汉语拼音: zhá
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相反词:
释义: 一种烹飪方法。將食物置入热汤或热油中,待沸腾即取出。
编按:
多音参见讯息: