《国语辞典》中词语“韭黄”注音为ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ,拼音为jiǔ huáng,意思是韭菜的根部,或在栽培时使韭菜苗不见阳光,以致缺乏叶绿素而变得黄嫩,二者都可称为韭黄。例:由中医理论来说,韭黄具有提神、保暖的效果。◎
《国语辞典》中“黄”字开头的词:
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